富含类黄酮的食物多吃一点 大脑、肝脏、心血管更年轻
想让大脑、肝脏、心血管保持年轻?那就多吃富含类黄酮的食物吧!柑橘、浆果、深色蔬菜等都是好选择。再学会3个小妙招,助你轻松吃够量~
类黄酮具有抗氧化、抗炎能力,被称为“长寿物质”。研究发现,多吃类黄酮,能延缓大脑衰老速度,保护认知能力,将晚年认知下降的可能性拉低20%;同时能增强血管壁韧性、清除“坏”胆固醇,守护血管健康;更能使非酒精性脂肪肝风险降低19%,让肝脏“减龄”。
这些食物都富含类黄酮
柑橘类水果(橙子、橘子等)、浆果(蓝莓、草莓、樱桃等)、蔬菜(洋葱、芹菜等)、豆类及其制品(黄豆、黑豆、青豆等)、茶叶
学会3个小妙招,轻松吃够类黄酮
■:多吃深色蔬果,如深绿色、橙黄色、紫黑色的蔬菜,颜色越深越丰富越好,且占一天蔬菜总摄入量的一半以上;
■:尽量带皮吃,如苹果、葡萄;
■:根据时令吃时鲜,按照不同季节的时鲜搭配着吃,既丰富食物种类,又补充多种营养素。