近日

  吉首市市场监督管理局

公告了最新食品安全监督抽检信息

赶紧来看看吧！

吉首市市场监督管理局

2025年二季度食品安全监督抽检信息

公告（第十一期）

吉首市市监督管局

关于不合格食品风险控制情况的通告

一、吉首市湘遇粉馆经营的复用汤碗（餐饮具）

(一)抽检基本情况

2025年5月11日，湖南省产商品质量检验研究院对吉首市湘遇粉馆经营的复用汤碗（餐饮具）进行国家食品安全监督抽样，样品经省产商品质量检验研究院检验，其阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

(二)后处置情况

6月3日，我局收到上述不合格报告后当天送达给当事人，同时进行现场检查。经检查，吉首市湘遇粉馆（经营地址：吉首市峒河街道仓储路3号（长军花园）108室）在餐具清洗、消毒、保洁过程中，未严格落实相关规范要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规。餐具中阴离子合成洗涤剂残留超标，若长期摄入，可能对人体健康造成潜在危害 。

针对本次抽检发现的问题，我局已依法对吉首市湘遇粉馆立案调查，并责令其立即停止使用不合格餐具，全面开展整改工作，严格规范餐具清洗、消毒流程，强化食品安全主体责任意识。后续将对其整改情况进行复查，确保整改措施落实到位。

(三)其他风险控制措施

在此提醒广大餐饮服务经营者，要引以为戒，严格按照食品安全标准规范操作，认真落实餐具清洗消毒制度，保障消费者用餐安全。同时，欢迎广大市民积极参与食品安全监督，如发现食品安全问题，可随时拨打12315投诉举报热线，共同维护吉首市良好的食品安全环境。

    特此通告。

吉首市市场监督管理局

2025年6月30日

吉首市市场监督管理局

2025年二季度食品安全监督抽检信息

公告（第十期）

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的有关规定，吉首市市场监督管理局根据省、州年度食品安全抽检计划要求，对全市范围内经营的食用农产品进行了监督抽检，现将吉首市市场监督管理局2025年二季度食品安全监督抽检信息进行公布。具体情况如下：二季度抽检计划共210批次，分两批出具检验报告，第一批抽检127批次，其中合格样品127批次，不合格样品0批次。第二批抽检83批次，其中合格样品83批次，不合格样品0批次。

本次监督抽检检验项目、合格样品情况详见附件。

（见文末“原文”下载查看）

吉首市市场监督管理局

2025年6月30日

食品安全关系千家万户

希望商家们都能好好给自家产品把把关

小伙伴们也要多留个心眼

一旦发现食品有问题

请立即拨打以下电话举报

12345、12331

相信在大家的共同努力下一定能守护好小伙伴们的餐桌安全！扩散！提醒！

来源：吉首市人民政府门户网站